Dette dokumentet er knyttet til emnet Kjemi
Utgitt av Bergens Museum, Redigeret av Torbjørn Gaarder med bistand av Aug. Brinkmann, Oscar Hagem, Bjørn Helland-Hansen, Carl Fred. Kolderup. se mer
{{cite web |url=https://marcus.uib.no/instance/article/ubb-tskr-naturen-1929-06-02 |title=Ost og ostegjæring |author=Avdeling for spesialsamlinger |accessdate=Wed Jun 07, 2023 |publisher=University of Bergen Library}}