Dette dokumentet er knyttet til emnene Fysik, Kemi
Udg: Bergens museum, Red.: dr. J. Brunchorst se mer
{{cite web |url=https://marcus.uib.no/instance/article/ubb-tskr-naturen-1905-10-02 |title=Om alkolholgjæringen |author=Avdeling for spesialsamlinger |accessdate=Tue Mar 21, 2023 |publisher=University of Bergen Library}}